ЕВРОПЕЙСКОЕ МЕНЮ
ДЕВИЧЬЕЙ-БАШНИ

Отварной язык, буженина, деликатесы из курочки от шеф-повара
350г.

Янтарные ломтики слабосоленой форели, королевские креветки, 4 бутерброда с красной икрой. Подается с оливками и зеленью
350г.

7шт.

150г.

100/50г.

Восхитительное сочетание 5 вкусных сыров.
Подается с медом
400г.

Малосольные огурчики круглый год, фирменная капуста, грибочки, маринованные помидоры черри
500г.

200г.

Ассорти фруктов по сезону
700г.

150г.

Ассорти из свежих овощей: болгарский перец, сладкие томаты, свежий огурец и душистая зелень
300г.

300г.

100г.

100г.

Нежное филе цыпленка, отварной язык, свежие шампиньоны, запеченные со сливками и сыром Пармезан

100г.

Классическое блюдо из ароматных белых грибов со сливками и сыром Пармезан

100г.

Классическое блюдо из кальмаров, запеченное со сливками и сыром Пармезан
100г.

Фирменный салат, в состав которого входят тигровые креветки, кальмары, мясо краба, микс салатов и икра лососевых рыб
200/50г.

Салат из слабосоленой семги с вялеными томатами, оливками и рукколой. Заправляется соусом «Грек», в основу которого входят сок апельсина, лимона, оливковое масло и специи
200/50г.

Салат из отварного языка, Пекинской капусты., помидоров Черри, перепелиных яиц и листьев салата. Заправляется соусом «Дижон»
200/50г.

Теплый салат. Пекинская капуста, микс салата, свежий огурец, говяжья вырезка, жаренная с шампиньонами и луком.
200/50г.

Микс салатов, пекинская капуста, помидоры Черри, запеченная куриная грудка, сухарики, заправляется соусом Цезарь и сыром Пармезан.
200/50г.

Микс салатов, пекинская капуста, помидоры Черри, королевские креветки, сухарики, заправляется соусом Цезарь и сыром Пармезан.
200/50г.

Микс салатов, пекинская капуста, копчёная куриная грудка, яйцо куриное отварное, сладкие томаты, сладкая кукуруза, фирменный соус от шеф-повара
200/50г

Традиционный овощной салат из томатов, огурцов, сладкого перца, маслин и греческого сыра Фета, заправляется соусом «Грек» на основе оливкового масла
200/30г.

Нежное филе морской форели, припущенное в сливках. Подаётся с миксом овощей, приготовленных на пару
170/30/100г.

Сёмга по-Эльзасски
Нежное филе сёмги под сливочным соусом с красной икрой.
170/30/30г.

300г

Нежное мясо кролика, запечённое в горшочке с картофелем, томатами, болгарским перцем, стручковой фасолью и луком
400г.

Пикантная утиная грудка разной степени прожарки. Подаётся с апельсиновым соусом
250/50г.

Стейк из свинины с куриной печенью и шампиньонами в сливочном соусе
250/50г.

Три медальона из телятины, обжаренные в ароматном масле степени Medium  с башенками из овощей и бальзамическим соусом
150/150/10г.

Сочное филе цыпленка, обжаренное с шампиньонами, томатами, перцем болгарским, стручковой фасолью и луком репчатым, заправленное пикантным соусом
300гр.

Нежная свиная шея, обжаренная с шампиньонами, болгарским перцем, свежим огурцом и луком репчатым, заправленная пикантным соусом
300г.

Нежное филе телятины, обжаренное с шампиньонами, перцем болгарским, луком репчатым, заправленное пикантным соусом
300г.

Стейк из семги, подается с миксом салата, помидорами Черри и соусом Барбекю
150/50г.

Рыбка, целиком жареная на гриле, подается с листом салата, лимоном, помидорами Черри и соусом Барбекю
200/50г.

Маринованные креветки, жареные на гриле, подается с миксом салата, помидорами Черри и соусом Барбекю
150/30г.

250г.

Сочный стейк из свиной корейки на кости, маринованный в специях. Подается с маринованным луком и соусом Барбекю
250/25/50г.

Мясо молодого барашка, обжаренное на гриле. Подается с помидорами Черри на листе салата и соусом «Сальса»
200/25/50г.

Шашлык из вырезки, маринованный в специях. Подается с маринованным луком и соусом «Сальса»
200/25/50г.

Говяжий язык в пикантном маринаде со специями. Обжаривается на гриле, подается с миксом салата, помидорами Черри и соусом «Сальса»
250/50/50г.

Маринованные перепелки, жареные на гриле. Подаются с печеным картофелем и соусом «Сальса»
2шт./100/50г.

Большое сочное ассорти из красного и белого филе цыплят, свиной шеи, антрекотов молодого барашка. Подается с маринованным луком и соусом Барбекю
700/100/200г.

Цукини или баклажаны, сладкий болгарский перец, томаты, запеченные на гриле
150г.

150г.

Панированные в сухарях кольца лука, обжаренные во фритюре.
Подаются с соусом «Тар-тар»
100/30г.

Ржаные гренки, обжаренные во фритюре и натертые чесноком.
Подаются с соусом «Тар-тар»
200/30г.

Панированные сырные брусочки, обжаренные во фритюре.
Подаются с соусом «Тар-тар»
200/30г.

150г.

Кольца кальмара, панированные в сухарях и обжаренные во фритюре
150г.

Маринованные и обжаренные куриные крылышки.
Подаются с соусом Барбекю
250г.

Ароматные колбаски, жаренные на гриле.
Подаются с соусом Барбекю
150/30г.

Маринованная свиная рулька, запеченная в специях
150/30г.

Фирменный десерт в креманке. Шоколадный бисквит, сливки взбитые со сметаной, чернослив, грецкий орех
200г.

Шоколадный бисквит, клюквенный конфитюр, крем масляно-шоколадный
150г.

Нежнейшие сырники без муки, подаются с любым конфитюром на выбор: клубника/вишня/ брусника
3шт/150гр.

150г.

150г.

Простой и гениальный десерт из прохладного пломбира и бархатного ликера «Бейлиз»
200г.

Три шарика мороженого с любым конфитюром на выбор: клубника/вишня/брусника
200г.